Recette de crème glacée facile

Nous avons d'abord essayé cette “ recette ” la semaine où nous avons finalement eu notre première journée de neige qui impliquait de la neige. Pendant deux jours, mes enfants (et tous les enfants du quartier) étaient à l'extérieur 8 à 10 heures par jour de la luge, construisant des bonhommes de neige et des anges des neiges.


Un des enfants a suggéré de faire de la crème de neige et une fois l'idée exprimée à voix haute, tous les enfants ont supplié de pouvoir préparer cette friandise.

J'ai pensé qu'il y avait un moyen de faire de la crème de neige délicieuse mais sans sirop de maïs ni ingrédients transformés … et une nouvelle recette de famille est née!


Recette de crème de neige sans produits laitiers (sans lait évaporé)

Je me suis souvenu de la crème de neige de mon enfance et que la recette impliquait:

  • neige (bien sûr)
  • lait, crème épaisse ou lait concentré sucré * cringe *
  • beaucoup de sucre

Je voulais que mes enfants puissent essayer la crème de neige, d'autant plus que l'occasion ne se présentait que toutes les quelques années où nous vivions à l'époque, mais je ne m'abaissais pas devant le lait concentré sucré. Je n'avais pas non plus de laiterie dans la maison et je n'allais pas personnellement m'aventurer sur des routes enneigées pour en obtenir. (Je viens du Sud … la conduite sur neige n'est pas couverte par le chauffeur!)

Nous avons fini par trouver une version sans produits laitiers / en option que les enfants ont appréciée (et vraiment, à quel point cela pourrait-il être difficile de comprendre … il ne contient que quatre ingrédients!).

Mais … Est-il sécuritaire de manger de la neige?

Pourtant, permettez-moi de dire l'évidence: cette recette de crème de neige est seulement “ saine ” si vous utilisez de la neige blanche pure et fraîche! Évitez la neige qui traîne ou qui est moins que du blanc pur 🙂




Si vous êtes prêt pour d'autres recettes de neige, essayez ensuite de préparer des bonbons à l'érable pour le jour de la neige!

crème de neige au lait de coco activités d4.75 de 8 votes

Recette de crème de neige

La crème de neige est une recette d'hiver classique que les enfants adorent. À base de neige fraîche, de lait de coco ou de lait ordinaire, de vanille et d'édulcorant facultatif, c'est une recette que les enfants peuvent préparer et apprécier. Cours Snack Cuisine Américaine Temps de préparation 5 minutes Temps total 5 minutes Portions 4 Calories 56kcal Auteur Katie Wells Les liens d'ingrédients ci-dessous sont des liens d'affiliation.

Ingrédients

  • neige fraîche et propre
  • 1 tasse ou plus de lait de coco ou de lait cru
  • & frac12; cuillère à café d'extrait de vanille
  • miel ou sirop d'érable au goût facultatif

Instructions

  • Récupérez une grande quantité de neige fraîche dans un grand bol.
  • Dans un bol plus petit, mélanger une partie de la neige, de la vanille et de tout édulcorant désiré.
  • Ajoutez juste assez de lait de coco ou de lait pour créer une consistance lisse.
  • Bien mélanger avec une cuillère jusqu'à homogénéité.
  • Servir immédiatement et savourer.

Remarques

La crème de neige doit être consommée immédiatement car elle perd sa consistance si elle est conservée au congélateur.

Nutrition

Portion: 1 tasse | Calories: 56kcal | Glucides: 7,4 g | Protéines: 1,9 g | Lipides: 2g | Gras saturés: 1,1 g | Cholestérol: 6 mg | Sodium: 27 mg | Sucre: 7,1 g

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