Trempette à l'oignon française maison saine

comment faire une trempette à l


Nous pouvons passer par beaucoup de collations chez nous! Au lieu d'opter pour des versions préemballées (et pas si saines), j'essaie de fournir à ma famille des collations saines qui sont également savoureuses et approuvées par les enfants. Cette trempette à l'oignon française maison saine est une autre à ajouter à la liste des collations. c'est parfait pour les enfants et la compagnie (ou même une collation de minuit).

Pour l'amour de l'oignon français

Au lycée, je suis tombé amoureux de la saveur de la soupe à l'oignon française. Je ne l'avais pas eu auparavant car les oignons étaient interdits dans notre maison (mon père détestait même l'odeur). Depuis, nous sommes passés à la vraie nourriture et je prépare maintenant mon propre mélange de soupe à l'oignon française. La trempette à l'oignon française est une autre façon d'obtenir les saveurs d'oignon dont j'ai envie.


Skip the Chip: Idées de trempettes saines

Nous ne mangeons pas beaucoup de croustilles ici car la plupart d'entre elles sont faites avec des huiles végétales malsaines comme le canola et le soja. Cependant, certaines marques utilisent de l'huile d'avocat ou de l'huile de noix de coco pour une version plus saine de la croustille.

Voici d'autres alternatives aux croustilles à déguster avec cette trempette à l'oignon française. Astuce: ils ne doivent pas tous être des chips!

  • Tranches de concombre
  • Bâtonnets de carotte ou de céleri
  • Fleurons de brocoli ou de chou-fleur
  • Chips de plantain
  • Chips de patates douces ou de légumes
  • Doigts de poulet sains

Utilisations créatives de la trempette à l'oignon française

La trempette à l'oignon française n'a pas besoin d'être une trempette non plus. La saveur crémeuse et salée constitue également une bonne garniture pour les tacos ou mélangée à une purée de pommes de terre. (Nous aimons cette purée de chou-fleur crémeuse à l'ail & pommes de terre. ”) Lorsqu'elle est bien préparée, elle a le goût de la vraie chose, mais sans autant d'amidon et encore plus de nutrition.

Une trempette à l'oignon française ferait également une garniture savoureuse pour ces tacos de laitue Tex-Mex, ou même une frittata aux légumes facile.




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Recette de trempette à l'oignon français santé

Cette trempette classique reçoit une mise à jour saine qui met en valeur les saveurs simples mais délicieuses de l'ail et de l'oignon. Cours Condiment Cuisine Français Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 5 minutes Temps total 10 minutes Portions 2 tasses Calories 145kcal Auteur Katie Wells Les liens d'ingrédients ci-dessous sont des liens d'affiliation.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de beurre (ou d'huile de noix de coco)
  • 1 échalote (émincée)
  • 4 gousses d'ail (émincées)
  • 2 tasses de crème sure
  • & frac12; cuillère à café de sel de l'Himalaya (ou sel de mer celtique)
  • & frac12; cuillère à café de poivre noir
  • 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre

Instructions

  • Faites fondre le beurre ou l'huile de noix de coco dans une petite poêle sur la cuisinière.
  • Faire revenir l'échalote émincée et l'ail dans le beurre à feu doux pendant quelques minutes en remuant fréquemment. Ils doivent être brun doré et translucides.
  • Mettez de côté pour refroidir.
  • Mettez la crème sure dans un bol de taille moyenne.
  • Ajouter le sel, le poivre, l'oignon en poudre et le mélange d'échalote refroidi à la crème sure et bien mélanger pour combiner.
  • La trempette peut être consommée tout de suite ou réfrigérée au réfrigérateur.

Remarques

Conservez la trempette à l'oignon français au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit avant de la manger. Cela aide à vraiment combiner les saveurs pour une saveur plus intense.

Nutrition

Calories: 145kcal | Glucides: 4,6 g | Protéines: 2,2 g | Lipides: 13,5 g | Gras saturés: 8,4 g | Cholestérol: 29 mg | Sodium: 189 mg | Fibre: 0,1 g | Sucre: 0,4 g

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On dirait que les légumes et autres plats disparaissent plus facilement ici quand il y a une sauce amusante et savoureuse pour les tremper. Et pendant les jours où la compagnie arrive, il est utile d'avoir plusieurs entrées à grignoter.

  • Recette de trempette au saumon fumé- Cette trempette combine des protéines, des légumes et des graisses saines dans un plat délicieux. c'est une recette facile pour les enfants.
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  • Recette de guacamole facile- Les avocats sont remplis de graisses saines et ils ajoutent une base crémeuse aux aliments. Cette recette de guacamole ne pourrait vraiment pas être plus facile et propose une savoureuse salsa. Utilisez-le pour les tacos, les salades. et plus!

Aimez-vous la trempette à l'oignon française? Qu'aimez-vous y plonger?