Mélange d'épices pour tarte à la citrouille maison (+ Recettes)

J'ai déjà partagé mes recettes de mélanges d'herbes et d'épices maison, et l'un de mes préférés est l'épice pour tarte à la citrouille maison. c'est simple à faire et c'est un moyen facile de s'assurer qu'il y a des épices fraîches (et seulement ça) dans votre mélange. Vous pouvez également ajuster la recette en fonction des goûts de votre famille et de la façon dont vous aimez l'utiliser.


Origine d'une obsession

Puisque la citrouille est une plante indigène d'Amérique du Nord, les épices pour tarte à la citrouille sont probablement originaires d'Amérique du Nord. Il a probablement commencé comme une variante de l '“ mélange d'épices ” qui se composait de cannelle, de piment de la Jamaïque et de muscade. Cela suggère que le mélange d'épices est né quelque temps après l'arrivée des colons européens aux États-Unis.

Au milieu du 20e siècle, les entreprises d'épices ont commencé à prémélanger des épices pour tarte à la citrouille pour les consommateurs. Ce mélange d'épices pour plats cuisinés peut avoir conduit à l'utilisation d'épices pour tarte à la citrouille dans plus que de simples tartes à la citrouille.


Comment faire des épices pour tarte à la citrouille + recettes

Je fais généralement un lot double ou triple de ceci et le stocke dans un petit pot Mason dans mon armoire pour une utilisation facile. Faire ce mélange d'épices à la maison permet d'économiser de l'argent et dure longtemps.

Ce mélange d'épices est un aliment de base évident pour notre tarte à la citrouille maison, mais il est également excellent dans certaines recettes inhabituelles telles que:

  • Gâteau au fromage à la tarte à la citrouille et hellip; ai-je besoin d'en dire plus?
  • Ajoutez 1 cuillère à soupe d'épices pour tarte à la citrouille au mélange de miel chaud dans cette recette de guimauve pour une délicieuse variation
  • Hachez les patates douces, puis saupoudrez-les d'épices pour tarte à la citrouille et de sel avant de les rôtir à 400 ° F pendant 30 minutes
  • Ajoutez-le au café pour faire un latte d'épices à la citrouille maison
  • Faire du pain ou des muffins à la citrouille maison
  • Préparez de délicieux melons d'épices à la citrouille avec des graisses saines pour un regain d'énergie rapide
  • Ajouter un peu de piment à la citrouille
  • Saupoudrer de crème fouettée maison
  • Ajoutez-en à une casserole d'eau frémissante pour un assainisseur d'air naturel
Assaisonnement pour tarte à la citrouille4 de 5 votes

Recette d'épices pour tarte à la citrouille

Les épices pour tarte à la citrouille maison sont un excellent moyen d'économiser de l'argent et d'éviter les produits chimiques qui sont parfois ajoutés aux épices achetées en magasin. Délicieux dans de nombreuses recettes. Cours Condiment Temps de préparation 5 minutes Temps total 5 minutes Calories 3kcal Auteur Katie Wells Les liens d'ingrédients ci-dessous sont des liens d'affiliation.

Ingrédients

  • & frac14; tasse de cannelle
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 2 cuillères à café de muscade
  • 2 cuillères à café de piment de la Jamaïque
  • & frac12; cuillère à café de clous de girofle en poudre

Instructions

  • Mélanger tous les ingrédients et conserver dans un contenant hermétique. Utilisez comme vous le feriez avec des épices pour tarte à la citrouille.

Remarques

Cette recette fait & frac14; tasse + 2 cuillères à soupe. N'hésitez pas à le doubler ou le tripler!

Nutrition

Calories: 3kcal | Glucides: 0,8 g | Protéine: 0,1 g | Lipides: 0,1 g | Fibre: 0,5 g | Sucre: 0,1 g

Vous en voulez plus? Découvrez ces “ Épicé ” Recettes d'automne!

Si vous cherchez des recettes inspirées de l'automne mais que vous en avez fait avec de la citrouille, ces recettes sont parfaites!

  • Latte au curcuma épicé à la cannelle et à la chicorée - Si vous recherchez une boisson au café apaisante qui ne contient pas de café, c'est tout! J'adore boire ce café le matin et le soir car il n'y a pas de caféine pour gâcher le sommeil.
  • Recette de cidre de pomme épicé frais - J'adore cuisiner cette recette à l'automne lorsque nous avons une abondance de pommes fraîches. L'odeur est si délicieuse et imprègne la maison!
  • Spice Cake - L'automne est le moment idéal pour le gâteau aux épices. Cette recette est sans céréales et faite uniquement d'ingrédients sains!
  • Recette de compote de pommes - Une recette simple composée uniquement de pommes biologiques et de cannelle. C'est un régal d'automne parfait et peut être mis en conserve pour une utilisation ultérieure.

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Comment utiliser les épices pour tarte à la citrouille? Faites-vous le vôtre?