Recette de poulet rôti (simple et délicieuse)

Si vous êtes aussi occupé que moi, un repas qui demande peu d'attention et n'a besoin que d'une seule casserole pour cuisiner vous simplifie un peu la vie. Cette recette est également une délicieuse façon de faire découvrir les choux de Bruxelles (alias les petits choux dans notre maison) à votre famille s'ils n'en ont pas eu auparavant.


Oh, ouais, et c'est vraiment simple à faire (et ai-je mentionné qu'il n'utilise qu'un seul plat !!) Mon mari n'est pas le plus grand fan de poulet, mais c'est une façon dont je le fais qu'il tolère en fait non seulement , mais en profite. Si ce n'est pas votre truc, consultez mes autres idées de recettes simples pour en trouver une que vous aimez.

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Recette de poulet rôti la plus facile

Délicieux poulet rôti aux choux de Bruxelles assaisonné d'herbes fraîches et de beurre. Temps de préparation principal du plat 10 minutes Temps de cuisson 1 heure Temps total 1 heure 10 minutes Portions 1 poulet Calories 475kcal Auteur Katie Wells Les liens d'ingrédients ci-dessous sont des liens d'affiliation.

Ingrédients

  • 1 poulet entier (organes prélevés)
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 2 cuillères à café de basilic séché
  • 1 cuillère à café de sel
  • & frac12; cuillère à café de poivre
  • 2 lb de choux de Bruxelles (frais ou surgelés)

Instructions

  • Préchauffer le four à 425 ° F.
  • Lavez le poulet et séchez-le.
  • Avec vos mains, frottez du beurre sur l'extérieur du poulet et placez-le dans une rôtissoire ou un plat allant au four 9x13.
  • Saupoudrez d'épices.
  • Rôtir pendant 45 à 50 minutes.
  • Ajouter les choux de Bruxelles autour du poulet et badigeonner le poulet et les pousses de jus et plus de beurre si désiré.
  • Rôtir encore 10 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les choux de Bruxelles soient tendres.
  • Retirer du four et laisser reposer 10 minutes.
  • Coupez et servez.

Remarques

Vous pouvez utiliser toutes les épices que vous souhaitez pour parfumer ce poulet.

Nutrition

Portion: 1 poitrine + 7 pousses | Calories: 475kcal | Glucides: 14,2 g | Protéines: 43,7 g | Lipides: 27,7 g | Gras saturés: 9,7 g | Cholestérol: 137 mg | Sodium: 588 mg | Fibre: 5,9 g | Sucre: 3,4 g

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