Sauté de courge saucisse

Les sautés sont l'un de mes plus gros hacks de maman. Ils sont pleins de saveurs, ne nécessitent qu'une seule casserole à préparer et se réunissent en quelques minutes pour un repas simple et rapide.


Ce sauté de saucisse à la courge d'été est particulièrement bon comme recette de saison lorsque les courges et les courgettes sont de saison, car elles sont si bon marché au magasin. Cette recette peut être préparée rapidement dans une casserole pour une nuit bien remplie et personnalisée avec différentes saveurs en ajoutant des mélanges d'épices faits maison.

De plus, comme il s'agit d'une recette à base de saucisses, elle constitue un excellent petit-déjeuner rapide sans œufs, sans produits laitiers et une bonne source de protéines et de légumes.


Comme pour tout sauté, personnalisez-le selon vos préférences avec des épices. Vous pouvez même mélanger les viandes ou les légumes en fonction de vos favoris et de ce que vous avez sous la main.

Recette de sautés à la saucisse et à la courgeAucune évaluation pour le moment

Recette de sauté à la saucisse et à la courge d'été

Un simple sauté à une poêle que les enfants et les adultes adorent. Cours Cuisine principale Sauté Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 15 minutes Temps total 20 minutes Portions 4 -6 Calories 319kcal Auteur Katie Wells Les liens d'ingrédients ci-dessous sont des liens d'affiliation.

Ingrédients

  • 1 lb de saucisses
  • 2 oignons
  • 3 courges d'été moyennes (ou courgettes)
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • & frac14; cuillère à café de poivre
  • & frac12; cuillère à café d'ail en poudre
  • & frac12; cuillère à café de basilic

Instructions

  • Coupez la saucisse en fines tranches.
  • Faites-les revenir dans une grande poêle ou un wok jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et dorés.
  • Retirer la saucisse de la poêle et réserver.
  • Coupez l'oignon en fines tranches et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  • Pendant la cuisson des oignons, peler et trancher la courge d'été.
  • Ajoutez la courge d'été, le beurre et les épices aux oignons.
  • Cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit molle.
  • Remettre la saucisse dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
  • Prendre plaisir!

Remarques

Utilisez les épices que vous préférez pour ce sauté!

Nutrition

Calories: 319kcal | Glucides: 19,3 g | Protéines: 17,9 g | Lipides: 19,6 g | Gras saturés: 7,4 g | Cholestérol: 144 mg | Sodium: 1210 mg | Fibre: 2,5 g | Sucre: 8,2 g

Vous aimez cette recette? Consultez mon nouveau livre de cuisine, ou obtenez toutes mes recettes (plus de 500!) Dans un planificateur de repas hebdomadaire personnalisé ici!

Nous faisons des sautés assez souvent et les préparons même pour le petit-déjeuner car ils sont faciles, rapides et nutritifs. Certains de nos autres favoris sont:

  • Sauté de légumes au poulet
  • Sauté de poulet aux pommes
  • Sauté de poulet chinois
  • Sauté de bœuf et chou

Quelle est votre plaque préférée “ one ” repas? Dites-moi dans les commentaires ci-dessous!