Recette simple d'oignons rouges marinés (en moins de 5 minutes)

J'apprécie vraiment les oignons rouges, mais j'adore les oignons rouges marinés. Si vous n'avez jamais eu le plaisir de faire la connaissance de ce délicieux condiment, vous vous devez d'y remédier au plus vite! Le ketchup n'a rien sur ce délicieux condiment! 🙂


Pourquoi des oignons rouges marinés?

Heureux que vous ayez demandé:

Les oignons rouges marinés donnent toute la saveur des oignons rouges frais, mais ont une profondeur supplémentaire grâce à leur marinage et se conservent au réfrigérateur pendant des semaines! Mieux encore: vous pouvez les fabriquer en seulement cinq minutes ou laisser votre enfant de 5 ans les fabriquer … c'est aussi simple que ça!


Je garde ces gars dans le frigo en tout temps … vous savez, pour les urgences d'oignon mariné.

Je sais qu'il y a des comptines entières dédiées à Peter Piper et à ses poivrons marinés, mais les oignons marinés sont tellement plus polyvalents (et ont meilleur goût aussi, à mon avis)!

Façons d'utiliser les oignons rouges marinés

Sur tout.

Vous voulez un peu plus de direction? Essayez ceux-ci:




  • Barbecue au boeuf- Les oignons rouges marinés sont incroyables dans l'une de nos recettes préférées, économiques et rapides: le bœuf Barbacoa. Je fais cuire ceci dans une cocotte minute (j'utilise cet Instant Pot) en moins d'une heure pour un délicieux dîner de qualité restaurant lors d'une journée bien remplie.
  • Salades- Ceux-ci pimentent presque toutes les salades.
  • Petit-déjeuner- Excellent sur presque tous les aliments du petit-déjeuner, mais surtout sur les quiches, les œufs ou d'autres aliments salés.
  • Tacos ou viande de taco- Ceux-ci sont particulièrement bons sur tout type de tacos ou de salade de tacos que vous pouvez créer!
  • Hamburgers- Les oignons rouges marinés sont un excellent ajout à tout hamburger.
  • Charcuterie plate- Vous vous sentez vraiment chic? Ajoutez-les à une assiette de charcuterie avec vos charcuteries et fromages préférés.

Prêt à les essayer?

Bien qu'ils aient un goût raffiné et sophistiqué, ils sont l'une des recettes les plus faciles à préparer. Vous n'aurez besoin que d'une poignée d'ingrédients et de 5 minutes de temps libre.

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Recette simple d'oignon rouge mariné (en moins de 5 minutes)

Ces oignons rouges marinés simples mais sophistiqués ajoutent une saveur incroyable à n'importe quel plat. Prenez 5 minutes et faites-les maintenant! Cours Condiment Cuisine Américaine Temps de préparation 5 minutes Temps total 2 heures 5 minutes Portions 1 oignon Calories 9kcal Auteur Katie Wells Les liens d'ingrédients ci-dessous sont des liens d'affiliation.

Ingrédients

  • 1 oignon rouge moyen
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poudre de chili (ou de poudre d'ail, pour la saveur, facultatif)
  • & frac12; tasse de vinaigre de vin blanc (ou de vinaigre de cidre de pomme)

Instructions

  • Émincez finement les oignons en les laissant en rondelles.
  • Placez soigneusement les anneaux dans un pot Mason de la taille d'une pinte et saupoudrez de sel et d'autres assaisonnements.
  • Versez le vinaigre sur les anneaux pour remplir le pot et mettez le couvercle.
  • Laisser à température ambiante pendant deux heures pour que les saveurs puissent se fondre.
  • Transférer au réfrigérateur jusqu'à deux semaines (bien que les nôtres soient généralement partis dans quelques jours!).

Remarques

Utilisez-les sur des hamburgers, des salades ou même dans des œufs au petit-déjeuner!

Nutrition

Portion: 4 tranches | Calories: 9kcal | Glucides: 2g | Protéine: 0,3 g | Lipides: 0,1 g | Sodium: 206 mg | Fibre: 0,5 g | Sucre: 0,8 g

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